
Então vamos começar a usar para acompanhar, carnes de churrasco, lingüiças e frangos.
INGREDIENTES:
Seis dentes de alho
1 1/2 limão( vamos usar só o suco do limão)
Um copo de leite gelado (copo tipo requeijão)
sal á gosto você é quem decide.
óleo para dar o ponto do molho
cheiro verde para decorar
PREPARANDO O SEU MOLHO:
Comece colocando no liquidificador o leite gelado, o alho, o
suco do limão, e o sal, bata tudo até que tenha misturado bem.
Por último vá acrescentando o óleo sem parar de bater no
liquidificador em velocidade alta até dar o ponto que seria a
mesma textura que uma maionese
Despeje em um recipiente com tampa
Pique o cheiro verde e misture no molho.
Nunca esqueça, saúde é o que interessa..
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